Ameldonkweern van Pieter François Wydooghe
Roeselare, Vlaanderen, West-Vlaanderen
- Naam
- Ameldonkweern van Pieter François Wydooghe
- Gebouwd
- 1783
- Type
- Bescherming
- niet
- Database nummer
- 9451
Karakteristiek
Beschrijving / geschiedenis
Pieter François Wydooghe, poorter-inwoner van Rouselare vroeg op 2 januari 1783 aan het stadsbestuur van Roeselare om een ameldonkweern te plaatsen: "dat hy tot syne negoyie noodigh heeft eenen handmolen met steenen tot breken ende maelen van ameldon in pouder soo tot synen wynckel als omme te leveren aen andere wynckels". Hij verklaarde verder onder eed deze handmolen voor niets anders te zullen gebruiken.
Ameldon is een tarwesoort, volgens De Bo "Dat amelcoren dat heeft halmen, cnoopen, ende greynen ghelijck de ghemeyn terwe wtgescheyden dat de aren veel langher vlimmen hebben ghelijck de gerste, ende die sijn in ordinacie met twee regelen besedt. De coorenkens oft greynkens liggen in vellekens oft huyskens besloten gheljck als spelte".
Geert HOORNAERT
Literatuur
Archieven
Stadsarchief Roeselare, 703, f° 297.
Werken
- Geert Hoornaert, "Querens ofte handtmeulens in de 18e eeuw", Rollarius (Bulletin van het Geschied- en Oudheidkundig Genootschap van Roeselare en Ommeland), jg. 19, 1990, 6, p. 292-297.
- L.L. De Bo, "Westvlaamsch idioticon", Gent, 1892.