De Molen te Winning of Buisstraatmolen was een houten graanwindmolen op de hoek van de huidige Buisstraat (nr. 11) en de Spoorwegstraat, op 700 meter ten oosten van de kerk van Sint-Gillis-bij-Dendermonde. Hij werd voor 1811 opgericht.

Uit het proces-verbaal van afpaling van Sint-Gillis-bij-Dendermonde uit 1819:
"Il y a deux moulins à farine mûs par le vent. Le premier est situé au centre de la commune, Section A n° 418, appartenant à J. De Caluwé de Denderbelle. L'expert l'estime, en égard de son produit, qu'il doit être évalué à un revenu brut de 400.00. Déduction faite d'un tiers pour réparations et entretien, donne un revenu net de 267.00".

Eigenaars na 1811:
- 1811: Jacob Jan De Caluwé, Denderbelle
- 1834, eigenaar: De Caluwé Dominique, molenaar te Sint-Gillis-bij-Dendermonde
- 29.05.1850, deling: a) De Caluwé Victor, molenaar te Sint-Gillis-bij-Dendermonde en b) De Caluwé Quirin, molenaar te Sint-Gillis-bij-Dendermonde (onderhandse akte)
- 15.07.1852, verkoop: a) De Caluwé Victor, molenaar te Sint-Gillis-bij-Dendermonde en b) Van der Stappen Joseph Jacques, molenaar te Sint-Gillis-bij-Dendermonde (notaris Landuyt - Van der Stappen koopt het aandeel van De Caluwé Victor)
- later, eigenaar: Vanderlinden Felix en echtgenote
- 07.10.1854, verkoop: Van Damme Pierre Jean, molenaar te Sint-Gillis-bij-Dendermonde (notaris Landuyt)

In 1886 werd de molen verplaatst naar Ossendrecht in Nederland. Aldaar bekend als "de Spaanse standaardmolen, werd hij - wegens beschadiging door blikseminslag en verval - afgebroken in 1946.

Het voormalig café "Molenhuis"(Buisstraat 6) verwees naar het tegenover gelegen voormalig molenhuis (nr. 15) en herinnerde aan de voorheen daarnaast staande bijhorende Buisstraatmolen.

Lieven DENEWET & Herman HOLEMANS

J. Fr. Haems, "Tableau indicatif des propriétés..,. ". ca. 1825.
"Inventaris van de molens van de arrondissementen Aalst en Dendermonde", in: Kultureel Jaarboek van Oost-Vlaanderen, 1960 - band 3, Gent, 1962, p. 156.
M. Bovyn, "De molens te Sint-Gillis-Dendermonde", in: Ons Heem, jg. 31, nr. 3-4, 1977, p. 134-135.
M. Bovyn, "Oud Sint-Gillis-Dendermonde", in Gedenkschriften Oudheidkundige Kring Dendermonde, buitengewone uitgaven nr. 27, jaarboek 1982, p. 94.
Aimé Stroobants, "Gemalen en geplet - Molens en maalderijen te Dendermonde in de 19de en 20ste eeuw", Dendermonde, Stedelijke Musea - Stadsarchief, 2005.
H. Holemans, "Oostvlaamse wind- en watermolens. Kadastergegevens 1835-1990. Deel 7. Gemeenten S-T", Opwijk, 2007, p. 26-27.
Catalogus Schilderijen - Stedelijke Musea Dendermonde - buitengewone uitgave - 1991, nr. 47.
Mailbericht Bart Aerts, 09.02.2015.