De Goudenstermolen, Molen Goethals of Molen De Langhe (naar de uitbaters) was aanvankelijk een houten en later een stenen korenwindmolen (later ook -oliemolen) aan de noordoostzijde van de Bruggestraat (nr. 94).

Hij werd voor 1770 opgetrokken als een staakmolen. Deze waaide om in 1777 en werd een jaar later vervangen door een stenen windmolen, die nog later tot een stellingmolen werd verhoogd.

We zien hem niet aangeduid op de Ferrariskaart (ca. 1775), maar wel in de Atlas der Buurtwegen (ca. 1844) met het rond grondvlak van een stenen molen.

De molen werd in 1842 openbaar verkocht door notaris Van Outrive uit Ruiselede. Tot 31 december 1843 werd de molen uitgebaat door de zoon van Jan Van Biervliet voor 775 frank per jaar.

In 1899 werd een stoommachine geplaatst, maar er werd ook nog gebruik gemaakt van de wind om te malen.

Molenaar Maurice De Langhe maakte in 1938 geen gebruik meer van windkracht om te malen: de zeilen waren van de wieken afgenomen. De molenaar stelde geen belang meer in het bedrijf.

De molen werd erg beschadigd door het geschut op 8 september 1944, met enkele obussen in de kap. Het binnenwerk was vernield. Toch werd de molen in 1949 nog beschermd als monument.

De gaanderij werd weggenomen en in 1954 verdween het wiekenkruis. De overgebleven romp werd in mei 1966 gesloopt. De vroegere molenplek is nu ingenomen door een grote loods.

Eigenaars na 1830:
- voor 1834, eigenaar: Van Biervliet Jan, winkelier te Ruiselede
- 1837, deling: Van Biervliet-Vandewalle Jan, koopman te Ruiselede (registratie op 02.01.1837 volgens verklaring van 24.01.1837)
- 08.11.1841, verkoop: Steverlinck Florentinus, koopman te Rijsel (F) (notaris Van Outrive - moulin en briques)
- 28.02.1856, verkoop: Muys-Lema Carolus en kinderen, landbouwer te Ruiselede (notaris Van Outrive)
- 24.03.1874, verkoop: Goethals Desiré en consoorten, metser te Ruiselede (notaris Van Outrive)
- 28.04.1906, verkoop: Goethals-Demuer August, molenaar te Ruiselede
- 17.03.1914, verkoop: Vandeweghe-Vandemoortele (later gehuwd met Decock) Charles Louis, landbouwer te Ruiselede (notaris Demûelenaere)
- 03.10.1919, verkoop: Vandeweghe-Florizoone Gustaaf, handelaar te Ruiselede (notaris Demûelenaere)
- 30.10.1922, verkoop: Dewaele-Peltijn Octaaf, landbouwer te Ruiselede (notaris Demûelenaere)
- 20.04.1925, verkoop: Dewaele-Scherrens Maurice, handelaar te Ruiselede (notaris Coucke)

Lieven DENEWET & Herman HOLEMANS

Archiefbronnen en landkaarten
- Ferrariskaart (ca. 1775) (niet aangeduid)
- Atlas der Buurtwegen (ca. 1844)
- Topografische kaart van Ph. Vandermaelen (ca. 1850)
- Kadastrale kaart van P.C. Popp (ca. 1860)

Gedrukte bronnen
- Verkoopsadvertentie uit 1842 (zie bijlage)

Werken
- J. Vangaver, "Een stukje molenhistorie uit Ruiselede. "De molen van Delanghe. Billietsmolen of Knokmolen. Hostensmolen", in: Jaarboek Geschied- en Oudheidkundige Kring van Kortrijjk, XXXI, 1959-60, p. 277-279.
- G. Deguffroy, Ruiseleeds Molenrepertorium, in Oud Ruysselede. Heemkundig Tijdschrift Doomkerke, Kruiskerke, Ruiselede, jg. 14, nr. 2, 1997, p. 80-84.
- G. Deguffroy & J. Depredomme, "Ruiseleedse plaatsnamen", in Oud Ruysselede. Heemkundig Tijdschrift Doomkerke, Kruiskerke, Ruiselede, jg. 10, nr. 4, 1993, p. 182-183
- P. Van Vlaenderen & M. Vranckx, Inventaris van het bouwkundig erfgoed, Provincie West-Vlaanderen, Gemeente Ruiselede, Bouwen door de eeuwen heen in Vlaanderen WVL39, (onuitgegeven werkdocumenten, 2008.
- H. Holemans, "Westvlaamse wind- en watermolens. Kadastergegevens 1835-1990. Deel 7. Gemeenten P-R", Rotem, 2001.
- Debacker R., Fotoreportage: De bevrijding van Ruiselede in 1944. Heemkundig Tijdschrift Doomkerke, Kruiskerke, Ruiselede, jg. 1, nr. 2, 1984, p. 106-109.
- Depredomme J., Winterse Bruggestraat, in Oud Ruysselede. Heemkundig Tijdschrift Doomkerke, Kruiskerke, Ruiselede, jg. 3, nr. 1, 1986, p. 3-5.
- Foto's uit de oude doos, in Oud Ruysselede. Heemkundig Tijdschrift Doomkerke, Kruiskerke, Ruiselede, jg. 7, nr. 4, 1990, p. 200.
- C. Devyt, De Westvlaamse windmolens in de oorlogsjaren, Biekorf, 1945.
- C. Devyt, Onze windmolens in 1954", Biekorf, 1954.

Persberichten
- R.D., "De molens te Ruiselede", in: De Zondag, 27 april 1957;
- R.D., "Molens van Ruiselede vroeger en nu", in: De Zondag, 28 april en 5, 12 en 19 mei 1972.
- Edith Van Wuytswinkel & Germain Van de Weghe, "Oud Ruiselede in beeld (4). Het Nieuwsblad, 03.12.2013.