Gentinnes (Chastre), Wallonië - Waals-Brabant
- Naam
- Moulin Dussart, Moulin d'Houssières, Moulin de Marsilius, Moulin de Gentinnes
- Ligging
- rue du Moulin 183
1450 Gentinnes (Chastre)
op de Houssière
kadasterperceel B189
Wallonië - Waals-Brabant
- Geo positie
- 50.585838, 4.604684 (Google Streetview)
- Eigenaar
- Dani�l Dussart
- Gebouwd
- Voor 1238 / 1852
- Type
- Bovenslag watermolen
- Functie
- Korenmolen
- Kenmerken
- Mooie ovalen motieven op het zakkenluiwerk tegen de buitengevel, afbeeldingen van wind(!)molens op de smeedijzeren reling boven de toegangsdeur
- Gevlucht/Rad
- Breed stalen bovenslagrad met 36 schoepen
- Inrichting
- 4 steenkoppels, builmolen, graanreiniger, elevatoren met jakobsladders, dynamo voor elektriciteitsopwekking
- Toestand
- Maalvaardig, hersteld in 1998
- Bescherming
- niet,
Niet beschermd - Molenaar
- Dani�ll Dussart
- Openingstijden
- Vaak in werking op zaterdagmorgen en op aanvraag, tel. 071 87 72 86 (D. Dussart)
- Database nummer
- 329
Karakteristiek
Beschrijving / geschiedenis
De "Moulin Dussart", "Moulin d'Houssières", "Moulin de Marsilius" of "Moulin de Gentinnes" is een graanwatermolen op de Houssière in de rue du Moulin 183 te Gentinnes.
De eerste vermelding dateert al van 1238. De molen maakt deel uit van een landbouwcomplex. De huidige gebouwen uit 1852 zijn opgetrokken in baksteen en witgekalkte kalksteen. De molen staat loodrecht tegenover de rechterzijde van het hoofdgebouw. De verbouwing gebeurde op initiatief van de familie Minet.
De molen ligt op een bypass van de Housiére, heeft een metalen sluiswerk en is voorzien van een spaarvijver. Er zijn vier steenkoppels, waarvan één nog in gebruik. Verder zijn aanwezig: een builmolen, een graanreiniger, 19e-eeuwse gietijzeren wielen en riemoverbrengingen, elevatoren met jakobsladders en een dynamo voor elektriciteitsopwekking voor het waterrad. Het gebouw draagt mooie versieringen. Op de smeedijzeren reling boven de toegangsdeur vindt men afbeeldingen van wind(!)molens en het zakkenluiwerk tegen de buitengevel is versierd met mooie ovale motieven.
Eigenaars na 1830:
- voor 1834, eigenaar: Devillers-Dehille chevalier, Tournai
- 02.03.1838, verkoop: a) Minet Antoine Joseph, te Genappe en b) Charlier François Joseph, landbouwer te Bry (notaris Dupret)
- 11.03.1847, deling: Minet Antoine Joseph, landbouwer te Genappe (notaris Soupart)
- 15.02.1863, deling: Minet-Everaerts Léon Florent, landbouwer te Genappe (onderhandse akte ) graanmolen door water en stoom)
- 21.01.1929, verkoop: Dussart-Grave Sylvain Joseph, molenaar te Genappe (notaris Pinchart)
- 04.11.1931, erfenis: a) Dussart Sylvain en b) Dussart-Hance Maximilien Nestor Ghislain, molenaar te Genappe
- 18.06.1951, erfenis: Dussart-Hance Maximilien ("Max") Nestor Ghislain, molenaar te Genappe (overlijden van Sylvain Dussart)
- voor 1998: Daniël Dussart, Gentinnes
Al vrij vroeg, rond 1860, kwam er een bijkomende stoommachine. Niettemin bleef men vooral een beroep doen op waterkracht. Sinds 1929 is de molen eigendom van de familie Dussart (vandaar de molennaam). De huidige eigenaar draagt er veel zorg voor: in 1998 liet hij herstellingen uitvoeren. Terwijl vroeger een jaarlijkse productie van 270.000 kg werd bereikt, wordt sinds 1965 vooral gemalen voor eigen gebruik (landbouwbedrijf).
Lieven DENEWET & Herman HOLEMANS
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Ce moulin est un des plus vieux moulins à eau de la région, déjà signalé en 1238 et toujours en activité. Intégré dans une importante exploitation agricole, le moulin Dussart est situé dans le creux d'un vallon traversé par la Houssiére. L'ensemble actuel, homogéne, offre des bâtiments néoclassiques du milieu du XIXe siécle en briques et calcaire, chaulés. Abrité sous un mansart d'éternit, le moulin s'éléve perpendiculairement, sur la droite d'un logis secondaire. La roue, alimentée par le dessus, a été entiérement restaurée par le propriétaire, rendant ainsi au moulin sa puissance initiale. Depuis le printemps 1998, et aprés un arrêt de trois ans, le moulin moud réguliérement les céréales pour le bétail. Cette année, le blutoir a été restauré. L'intérieur du moulin conserve toujours l'ensemble de la machinerie du XIXe siécle, laquelle est en cours de restauration afin de lui rendre sa fonction originelle, la production de farine. Le Moulin Dussart est un des rares moulins de Wallonie à fonctionner à la seule force de l'eau. Un large bief canalisé, que compléte un étang de retenue, assure tout au long de l'année un débit d'eau suffisant et régulier. La qualité architecturale des bâtiments et leur insertion dans un site rural encore intact mérite votre visite.
Le Moulin Dussart en détail
Situé au fil de la Houssiére, le moulin de Gentinnes est sans doute l'un des plus anciens moulins à eau de Belgique. Déjà signalé en 1238, il est également un des derniers à fonctionner par la seule force de l'eau. Si l'emplacement du moulin est trés ancien, la machinerie et l'équipement hydraulique actuels datent de 1852. Les deux roues qui équipaient alors le moulin (vraisemblablement des roues à palettes) ont été remplacées par une roue à augets qui vient d'être entiérement restaurée par le propriétaire. La machinerie intérieure, généralement bien conservée a fait également l'objet d'une restauration. Le débit d'eau est assuré par un large bief canalisé et un étang de retenue masqué par un rideau d'arbres. une vanne de régulation permet de les mettre en communication.
Le moulin fait partie d'une importante exploitation agricole, dont les bâtiments en briques et calcaire chaulés remontent au milieu du XIXeme siécle. Il s'éléve perpendiculairement sur la droite du logis. Depuis le printemps 1998, le moulin moud chaque semaine les céréales destinées à l'alimentation du bétail de l'exploitation agricole. Depuis peu, toute la chaîne de fabrication de la farine, depuis les nettoyeurs jusqu'au blutoir, a recommencé à fonctionner dans sa totalité.
Le moulin de Gentinnes est le bâtiment situé du côté droit et accolé à la ferme. La salle comprenant les quatre paires de meules est située derriére la porte, le grenier dans lequel on entreposait les sacs de céréales à l'étage. Un tire-sac en fer forgé est d'ailleurs encore visible devant la fenêtre, orné d'un motif représentant de maniére assez inattendue un moulin à vent. Sous le toit mansardé, une poulie permettait de hisser les sacs au grenier.
Remarquez un bel étang de l'autre côté de la route. II s'agit de la réserve en eau du moulin, destinée à assurer à tout moment de l'année un débit d'eau suffisant et régulier. On peut observer, le long de l'impressionnante grange, le canal qui méne l'eau jusqu'à la roue ainsi que, entre l'étang et ce tronçon canalisé, la vanne qui permet ou non le passage de l'eau de l'étang vers le bief du moulin en fonction des besoins. Le cours dévié de la riviére est également visible, de l'autre côté de la grange Le moulin Dussart, du nom de son propriétaire, est intégré à une grande et belle ferme aujourd'hui traversée par la route. Au milieu du XIXe siécle, l'exploitation, qui portait alors le nom de ferme du moulin de Gentinnes, couvrait 77 hectares. La taille impressionnante de la grange indique l'importance des récoltes de céréales dans cette région limoneuse fertile. Le moulin produisait d'ailleurs annuellement quelque 270.000 kilos de farine. II servait aussi comme moulin à drêche, résidu du brassage de la biére, déchets d'orge servant d'aliment pour le bétail.
Le moulin de Gentinnes fonctionne toujours par la seule force des eaux de la Houssiére. Le weekend, de 13 à 18 heures, l'exploitant Daniel Dussart y accueille les visiteurs et fabrique du pain.
Daniël DUSSART
Aanvullende informatie
La restauration du moulin, par Daniël Dussart
Après être resté plus de trois ans complètement à l'arrêt, le moulin commençait à se déteriorer sérieusement. Si, à l'intérieur, les souris s'en donnaient à coeur-joie, à l'extérieur, c'est la roue qui se délabrait de plus en plus.
Le site même de la roue devenait d'ailleurs pratiquement inaccessible. Les premières interventions ont ainsi eu pour objectif de débarrasser le roue de tout ce qui l'empêchait d'encore tourner.
Ces travaux ont débuté en août 1997 par la démolition du mur qui menaçait de s'effondrer sur la roue. Ce mur, partiellement constitué de blocs de pierre, n'a été reconstruit qu'en partie. Ce qui rend la roue beaucoup plus visible aujourd'hui qu'à l'origine.
Une fois le mur réparé, il a fallu débarrasser la roue de tout ce qui était rouillé. Il a fallu pour cela découper au chalumeau plus de 400 boulons afin d'enlever ce qui restait des 36 augets de la roue.
A l'hiver 1997-98, il ne restait plus que le squelette de la roue sur lequel allaient venir se greffer, quelques mois plus tard, les 36 nouveaux augets façonnés pendant l'hiver...
Pendant l'hiver 97-98, les 36 nouveaux augets ont été façonnés dans un atelier du village. Le pliage des augets a été, en partie, réalisé à la main ! Le remontage des nouveaux augets a débuté au printemps suivant. Il a fallu pour cela percer, sur place, près de 700 trous et serrer autant de boulons. Chaque auget pesant une trentaine de kilos, c'est un peu plus d'une tonne de tôle qu'il a fallu fixer sur la roue.
La pose des nouveaux augets a pris deux jours. C'est relativement court par rapport au temps qui a été nécessaire pour préparer cette opération. Le démontage et le nettoyage de la roue a été une des étapes les plus longues. De nombreuses heures passées à réaliser des travaux de maçonnerie ont été indispensables avant de pouvoir accéder facilement à la roue. Les augets ont été conçus différemment des augets d'origine. Cela a demandé de nombreuses heures de réflexion et de nombreux essais avant de se lancer dans la fabrication "en série". Le résultat en valait la peine.
Parallèlement à la restauration de la roue, il a fallu remettre en état le chenal d'amenée des eaux, qui relie le bief à la roue. A moitié rempli de vase, il a du être nettoyé, puis réparé, car il était troué de partout. Le bec du déversoir a également été réparé. En même temps, le système de levier assurant l'ouverture et la fermeture de la vanne molleresse a été démonté, nettoyé et repeint avant d'être remonté. La planche de la vanne a été remplacée.
Le toit qui recouvrait ce chenal métallique a, quant à lui, été démonté afin de permettre un meilleur accès à la vanne. Cela permet également une meilleure compréhension du système d'ouverture - fermeture de la vanne. A l'extérieur du moulin, l'essentiel avait ainsi été réalisé et, le 31 mai 1998, la roue pouvait se remettre à tourner... A côté de la restauration de la roue et de son mécanisme, il a été nécessaire de s'occuper de l'intérieur même du moulin. Pendant trois ans d'inactivité, les ravageurs de tous poils (c'est le cas de le dire) ont fait plus de dégâts qu'ils n'en avaient fait pendant les nombreuses années durant lesquelles le moulin avait fonctionné de manière continue.
Avant la restauration, le moulin de Gentinnes était toujours en ordre de marche. Par rapport à d'autres moulins, il était bien conservé. Ces deux photos datent de 1994, alors que le moulin fonctionnait encore, vaille que vaille... Elles montrent l'état du moulin à cette époque.
L'essentiel de la restauration du moulin a en fait constitué en un grand nettoyage... par le vide ! Toutes les machines ont été démontées, nettoyées, révisées et, le cas échéant, réparées. Tout ceci ne s'est pas fait du jour au lendemain et la première des priorités a été de réparer la paire de meules utilisée pour moudre les aliments pour le bétail.
Dans l'ordre, les étapes suivantes ont été franchies, l'une après l'autre:
Remise en état d'une paire de meules et du monte-sac.
Ce sont les premières machines qui ont recommencé à fonctionner en même temps que la roue.
- Démontage et nettoyage des trois autres paires de meules. Démontage de toutes les anches en bois et remplacement d'une partie de celles-ci.
- Démontage et nettoyage des... nettoyeurs.
- Réparation et remise en fonction de la génératrice de courant.
- Remplacement partiel de l'élévateur à farine. Démontage et nettoyage de tous ses godets.
- Nettoyage et réparation du blutoir. Remplacement et placement d'une nouvelle soie.
Tous ces travaux ont mené le moulin à l'état dans lequel il se trouve aujourd'hui. Mais la restauration ne s'est pas limitée à l'entretien des machines. Au niveau de la seule chambre des meules, par exemple, les plafonds et les murs ont été réparés et repeints (1999). Quant au plancher, il a été récemment entièrement remplacé (2001).
Tout n'est pas encore terminé, mais le moulin fonctionne, ce qui était loin d'être prévisible en 1995 quand il s'est arrêté de manière définitive, du moins le croyait-on...
Cathérine Moreau, "L'un des plus vieux moulins a repris du service à Gentinnes", Le Soir, 09.09.1998.
Pas vraiment banal de visiter un moulin fonctionnant encore par la seule force de l'eau. Surtout lorsqu'il est sorti récemment de sa léthargie...
L'un des plus anciens de Belgique sans doute, ce moulin de Gentinnes déjà signalé en 1238. Si la machinerie et l'équipement hydraulique datent de 1852, les deux roues de cette époque - vraisemblablement des roues à palettes - ont été remplacées par une roue à augets. Au siècle dernier, il produisait chaque année quelque 270 tonnes de farine.
Jusqu'à l'hiver 95, il tritura les céréales pour le bétail puis se tut. Et près de trois ans plus tard, après avoir frappé en vain à plusieurs portes, les propriétaires, la famille Dussart, décidèrent d'entreprendre des travaux de restauration. Il était temps, fait remarquer Max Dussart, car après ces années d'inactivité, un mur menaçait de s'e ffondrer sur la roue déjà sérieusement abîmée.
La renaissance a duré neuf mois: famille, amis, connaissances se sont attelés à la réparation de la roue et du mur, à divers travaux d'entretien, de menuiserie, de maçonnerie et de peinture. Et en mai dernier, le moulin a repris du service, moulant chaque samedi des céréales pour le bétail.
Durant ce week-end, les visiteurs pourront voir tourner la roue et fonctionner les meules, le nettoyeur, l'élévateur à farine, le monte-sacs...
Le premier but de la restauration était de sauver le moulin de la ruine, poursuit Max Dussart. Reste maintenant à remettre en marche toutes les machineries de la chaîne de fabrication de la farine panifiable, c'est-à-dire à restaurer le blutoir et à acheter la soie pour tamiser la farine blanche. Afin de rendre au moulin sa fonction originelle.µ
Le Moulin, situé 185 rue du Moulin, sera accessible samedi de 14 à 18 h et dimanche de 10 à 12 h et de 14 à 18 h.
Eric Meuwissen, "Dans la chambre des meules, il y a quatre pairs. Gentinnes. Découvrez l'un des plus anciens moulins du pays, le seul moulin qui fonctionne encore par la force de l'eau", Le Soir, 07.09.2010.
La roue à augets va tourner et on va faire du pain », prévient le meunier Daniel Dussart, 40 ans. Ne manquez pas de découvrir dans le cadre des métiers du patrimoine, le moulin de Gentinnes à Chastre (1). Un moulin à eau qui passe pour être l'un des plus anciens de Belgique. Il est déjà signalé en 1238. C'est même l'un des derniers moulins à encore fonctionner grâce à la seule force des eaux de la Houssière.
Ce week-end, le meunier en personne, exploitant de la ferme attenante, sera présent pour vous expliquer tout le fonctionnement du moulin et surtout toute la chaîne de fabrication de la farine. Une fabrication à laquelle vous assisterez en direct. Il vous sera loisible de poser toutes les questions sur la chambre des meules et ses quatre pairs, la potence, le rouet, le hérisson, le blutoir, à savoir un dispositif servant à tamiser la farine brute.
Ceci dit, si le moulin est ancien, l'ensemble des bâtiments que vous découvrirez datent de 1852. De même que la machinerie et l'équipement hydraulique.
Ce moulin a fonctionné jusqu'en 1995... avant de tomber en léthargie. Mais pas pour longtemps, car le propriétaire s'est piqué, il y a une douzaine d'années, de le restaurer et de le refaire fonctionner. La renaissance a duré neuf mois. Et aujourd'hui, le résultat est là. Vous pourrez vous en rendre compte ce week-end.
Toutes les machines ont été démontées, nettoyées, revissées et le cas échéant réparées.
« Rien que pour restaurer la roue, il a fallu découper au chalumeau plus de 400 boulons afin d'enlever ce qui restait des 36 augets de la roue. Les 36 nouveaux augets ont été façonnés dans un atelier du village. Pour les remonter, on a dû percer sur place près de 700 trous et serrer autant de boulons », se souvient Daniel Dussart.
Depuis sa restauration, le moulin moud régulièrement les céréales pour le bétail. Car l'exploitation compte une cinquantaine de bêtes. Mais ici, pour le week-end du patrimoine, il fera du pain : « Ne vous attendez pas à trouver un pain blanc immaculé. Le pain fabriqué ici n'a rien à voir avec celui qui sort des minoteries modernes.»
Au terme de la visite, il vous sera loisible d'acheter un pain fait maison, mais aussi de la farine et même du miel, via un producteur qui sera présent au moulin avec sa mini-ruche.
(1) Ouverture le samedi et le dimanche de 13 à 18 h. Rue du Moulin, 183 à Gentinnes.
Eric Meuwissen, "Tous ces métiers du patrimoine", Le Soir, 08.09.2010.
Comme chaque année depuis vingt ans, le plus difficile sera de choisir. D'élaborer son parcours de visites parmi les centaines de lieux qui ouvriront leurs portes ce week-end dans toute la Wallonie à l'occasion des Journées du patrimoine. De sélectionner les démonstrations d'artisans ou de restaurateurs qui proposeront au public de partager un peu de leurs secrets professionnels. Car le thème des Journées du patrimoine, cette année, sera bien celui-là : « les métiers du patrimoine ».
Gentinnes
La roue à augets va tourner et on va faire du pain au moulin de Gentinnes, l'un des plus anciens du pays. C'est l'un des derniers moulins à fonctionner grâce à la seule force des eaux de la Houssière. Rens.: 071- 87.72.86.
Literatuur
Herman Holemans, "Kadastergegevens: 1835-1985. Brabantse wind- en watermolens. Deel 7: arrondissement Nijvel (F-O)", Kinrooi, Studiekring Ons Molenheem", 1998; M.A. Duwaerts e.a., "De molens in Brabant", Brussel, Dienst voor Geschiedkundige en Folkloristische Opzoekingen van de Provincie Brabant, 1961.
"Op reis met Gijs - een zoektocht naar molens en hun verhaal, Afl. 22: Moulin Dussart, een unieke korenmolen in Waals-Brabant", in: Gildebrief, Gilde van Vrijwillige Molenaars, jg. 26, 2007, nr. 2, juni, p. 8-11, ill.
Persberichten
Cathérine Moreau, "L'un des plus vieux moulins a repris du service à Gentinnes", Le Soir, 09.09.1998.
Eric Meuwissen, "Dans la chambre des meules, il y a quatre pairs. Gentinnes. Découvrez l'un des plus anciens moulins du pays, le seul moulin qui fonctionne encore par la force de l'eau", Le Soir, 07.09.2010.
Eric Meuwissen, "Tous ces métiers du patrimoine", Le Soir, 08.09.2010.