Molen De Katte van Zelzate, genoemd naar de wijk waar hij gelegen is, is een stenen korenwindmolen met inrijpoort. Hij werd in 1867/1872 opgericht door Bernard Steyaert-Willems, molenaar uit Assenede. Zijn erfgenamen bleven eigenaar tot in 1947. In 1913 werd een motor in gebruik genomen en een mechanische maalderij ingericht.

Opeenvolgende eigenaars
- 1867/1872, opbouw: Steyaert-Willems Bernard August, molenaar te Assenede
- later, erfenis: en de kinderen (overlijden van vrouw Willems)
- 08.07.1889, erfenis: a) Steyaert Charles Louis, vrijgezel en molenaar te Zelzate en b) Steyaert Pieter, vrijgezel en molenaar te Zelzate (overlijden van Bernard Steyaert)
- 22.05.1890, erfenis: Steyaert-De Corte Pieter, molenaar te Zelzate (overlijden van Charles Louis Steyaert)
- 01.12.1932, erfenis: de weduwe en de kinderen (overlijden van Pieter Steyaert)
- 30.12.1946, erfenis: de kinderen (overlijden van de weduwe van Pieter Steyaert)
- 08.07.1947, verkoop: De Zutter-De Witte Theodorus, zonder beroep te Zelzate (notaris Lefevere de ten Hove)
- 28.01.1956, afstand: a) De Zutter Anna Maria (voor naakte eigendom), zonder beroep te Zelzate en b) De  Zutter Theodoor (voor vruchtgebruik) (notaris Lefevere)
- 26.02.1959, erfenis: De Zutter Anna Maria, zonder beroep te Zelzate (overlijden van Theodoor De Zutter)
- 26.02.1987, gift: De Zutter Martin Theodoor (notaris Vandermander - landgebouw op D73c, "zijnde de ruïne van een vroegere molen")

In 1913 werd een stoommachine geplaatst, maar er werd ook nog met de wind gemalen.
In 1950 brandde de molen volledig uit. De molenwal werd afgegraven. De lege romp werd rond 2000 gerenoveerd en ingericht als een woning. Hierbij werd de molenbelt opnieuw aangelegd.

De bakstenen conische molenromp, witgeschilderd, telt vier bouwlagen en heeft rondboogvenstertjes met bekronend waterlijstje.

Lieven DENEWET & Herman HOLEMANS

Antoine Roegiers, "De molens van Zelzate", in: De Turfsteker, Viermaandelijks tijdschrift van de Heemkundige Kring Selsaete, VIII, 2003, 1, p. 20 e.v., ill.
Paul Bauters, "Eeuwen onder wind en wolken. Windmolens in Oost-Vlaanderen", Gent, Provinciebestuur, 1985, p. 429;
Paul Bauters, "Oostvlaams molenbestand 1986", Gent, 1986 (Kultureel Jaarboek voor de provincie Oost-Vlaanderen. Bijdragen, nieuwe reeks, 25);
"Inventaris van de wind- en watermolens in de provincie Oost-Vlaanderen naar gegevens van het Archief van het Kadaster. De arrondissementen Eeklo en Gent", in: Kultureel Jaarboek voor de provincie Oost-Vlaanderen, XV, 1961, 2 (Gent, 1962);
H. Holemans, "Oostvlaamse wind- en watermolens. Kadastergegevens 1835-1990. Deel 8. Gemeenten U-Z", Opwijk, Studiekring "Ons Molenheem", Opwijk, 2008.
Inventaris van het bouwkundig erfgoed, Provincie Oost-Vlaanderen, Gemeenten: Assenede, Eeklo, Kaprijke, Maldegem en Sint-Laureins, Bouwen door de eeuwen heen in Vlaanderen 21.
Denis Pieters m.m.v. Stefaan De Groote, "Meetjesland in de Grote Oorlog", Brugge, De Klaproos, 2015, p. 147 (met Duitse oorlogsfoto uit 7 oktober 1918)
Broeder Leopold, "De Katte", Sint-Laureinsklokje, jg. 37, 1964-65, p. 32-38.
Broeder Leopold, "Stenen korenmolen in de Molenstraat te Zelzate", Sint-Laureinsklokje, jg. 37, 1964-65, 1, p. 45.