Eekhoutmolen

De Eekhoutmolen was een graanwindmolen in het gehucht Eekhout, op 1,5 km ten noorden van de kerk van Hofstade. Hij werd voor 1649 gebouwd als een staakmolen wen werd voor 1830 omgevormd in een stenen bovenkruier.

Eigenaars na 1830:
- voor 1834, eigenaar: Matthijs Lodewijk, landbouwer te Hofstade
- later, eigenaar: a) Blondel-Matthijs Dominique, molenaar te Gijzegem en b) Matthijs Leo, molenaar te Hofstade
- 07.08.1846, verkoop: Van Hauwe Jan-Baptiste, landbouwer te Hofstade (onderhandse akte).

De windmolen brandde af in 1860 en werd niet meer herbouwd.

Lieven DENEWET & Herman HOLEMANS

Herman Holemans, Oost-Vlaamse wind- en watermolens. Kadastergegevens 1935-1990. Deel 3. Gemeenten G-H-I, Kinrooi, Ons Molenheem, 2000, p. 69-70.
Inventaris van de wind- en watermolens in de provincie Oost-Vlaanderen naar gegevens van het Archief van het Kadaster. Eerste aflevering. De arondissementen Aalst en Dendermonde. Kultureel Jaarboek voor de provincie Oost-Vlaanderen, XIV, 1960, 3 (Gent, 1962), p. 48.
Jozef De Brouwer, "Hofstade. Deel 6 van de geschiedkundige verhandeling over Groot-Aalst met inventarisatie van zijn straten en gebouwen", 1977.
Jozef De Brouwer, "Toponymie van Hofstade", 1950.
Jozef De Brouwer, "Geschiedenis van Hofstade", 1949.
Mimi De Loose, "Herinneringen aan Hofstade", s.d.