De Veldstraatmolen was een houten oliewindmolen aan de oostzijde van de Veldstraat, tegenover de Vierhuizenstraat, op 3,3 kilometer ten noordoosten van de kerk van Waasmunster.

Eigenaars na 1830:
- voor 1834, eigenaar: Van Schooten Jan Jozef, koster te Waasmunster
- 14.02.1848, verkoop: Verbist Pieter Josephus en consoorten, kooplui te Hamme (notaris De Vuyst)
- 20.05.1852, verkoop: Verbist-De Bruyn Pieter Joseph, olieslager te Hamme (notaris De Vuyst)
- later, erfenis: de erfgenamen (overlijden van Pieter Joseph Verbist)
- 12.12.1871, deling: a) Verbist Karel Benoit, koopman te Hamme en b) Verbist Frans (notaris De Weert)
- 1880, erfenis: Verbist Karel Benoit, koopman te Hamme (overlijden van Frans Verbist)
- 20.09.1889, verkoop: a) Joos Maria, b) Joos Delphine, c) Joos Henriette en d) Joos Cesar, te Elversele (notaris De Geyter)
- 1897, erfenis: a) Joos-Thjierens Pieter, de weduwe (voor 1/4), eigenares te Elversele, b) Joos Maria (voor 1/4), c) Joos Henriette (voor 1/4) en d) Joos Delphine (voor 1/4)
- 24.05.1897, erfenis: a) Joos-Thierens P°ieter, de weduwe (voor 1/4°, eigenares te Elversele, b) Joos Delphine (voor 3/8), echtgenote Van Haver, te Hamme en c) Joos Henriette Marie Louise (voor 3/8) (overlijden van Maria Josèphe Joos)
- 25.09.1900, deling: Joos-Thierens Pieter, de weduwe en de kinderen (notaris De Vuyst)

De Veldstraatmolen werd in 1905 gesloopt.

Lieven DENEWET & Herman HOLEMANS

"Inventaris van de wind- en watermolens in de provincie Oost-Vlaanderen naar gegevens van het Archief van het Kadaster. Eerste aflevering. De arrondissementen Aalst en Dendermonde", in: Kultureel Jaarboek voor de provincie Oost-Vlaanderen, XIV, 1960, 3 (Gent, 1962).
H. Holemans, "Oostvlaamse wind- en watermolens. Kadastergegevens 1835-1990. Deel 8. Gemeenten U-Z", Opwijk, Studiekring "Ons Molenheem", Opwijk, 2008.
Frans De Potter & Jan Broeckaert, "Geschiedenis van de gemeenten der provincie Oost-Vlaanderen, Vierde reeks. 45ste deel. Waasmunster", Gent, 1890.
Moens-Lambrechts, Zo was … Waasmunster, Antwerpen, C. De Vries-Brouwers, 1972.