In 1824 werd hier een paardenolieslagerij opgericht. In 1857 werd een eerste aanvraag gedaan voor de plaatsing van een stoommachine. De stoomketel werd o.m. in 1869 en 1890 vervangen.

Architecturale beschrijving van het gebouw van de vroegere rosoliemolen (Mieke Verbeeck, Afdeling onroerend erfgoed)

Rechthoekig bakstenen industrieel gebouw van twee verdiepingen en zeven traveeën met zadeldak (pannen) aan de straat en haaks aansluitende vleugel van twee bouwlagen en negen traveeën op de binnenkoer. Verankerde lijstgevel aan de straat met verschillende traveeën breedte. Vier kleine rondboogvormige bovenvensters. Rechts brede rechthoekige poort met hanekam op pilasters met lijstkapiteel. Overige muuropeningen van begane grond gewijzigd. Vierkante schoorsteenpijp naast de achtergevel. Gevels op de binnenkoer met rondboogvormige bovenvensters en voornamelijk aangepaste poorten en deuren op de begane grond.

Burgerhuis met links aanpalende voormalige olieslagerij. Breedhuis van vier traveën en twee bouwlagen onder zadeldak (pannen, nok parallel met de straat), daterend van ca. 1860. Vlakke ontpleisterde bakstenen lijstgevel voorzien van rechth. vensters met afgeronde bovenhoeken. Rechts vernieuwd poortgebouw met doorrit. Mobilair: salon met vleugeldeur, enkele deur en zoldering vennoedelijk in het derde kwart van de 19de eeuw decoratiefbeschilderd met o.a. bloem- en rankmotieven.

Naast het toegangshek naar de achtertuin, gewit rechthoekig bakstenen gebouwtje van anderhalve bouwlaag met plat dak, uit het midden van de 19de eeuw, vermoedelijk vroeger dienstig als hoenderhok. Gevels met rechthoekige spaarvelden, spitsboogvensters beneden en ronde oculi boven. Rechthoekige deur met gedicht spitsboogveld.

Puimège G., Geschiedenis van een verdwenen burgerij te Zaffelare, (onuitgegeven nota's).
Puimège G., Zaffelare in oude prentkaarten, Zaltbommel, 1973, p. 18
Lanclus K. & Verbeeck M.  Inventaris van het cultuurbezit in België, Architectuur, Provincie Oost-Vlaanderen, Arrondissement Gent, Kantons Evergem - Lochristi, Bouwen door de eeuwen heen in Vlaanderen 12N4, Brussel - Turnhout, 1993.