Dooms molen was een houten graanwindmolenaan de oostzijde van de Grote Noordstraat (nr. 36), iets ten noorden van de hoek met de Bruggestraat, op zeer korte afstand van de al lang bestaande Ondankmolen aan de overzijde van de Bruggestraat, op ruim een halve kilometer ten NO van de kerk van Hooglede.

Aanvankelijk bleek de molen geen concurrent te zijn. Op 16 september 1826 kreeg Jean Philippe Deruyttere de  toestemming van de Gedeputeerde Staten van West-Vlaanderen om een oliewindmolen op te richten. Pas twee jaar later, in 1828 dus, kreeg hij de toelating van de Bestendige Deputatie om ook graan te malen. We kunnen ons voorstellen dat dit niet in goede aarde viel bij de familie Vandepitte van de Ondankmolen, gelegen aan de overkant van de Bruggestraat.

We zien de molen aangeduid op de Atlas der Buurtwegen (1846), met het smbool van een staakmolen op teerlingen, de topografische kaart van Vandermaelen (ca. 1850) en de kadastrale kaart van P.C. Popp (ca. 1860).

Opeenvolgende eigenaars
- 1826, oprichting: Deruyttere-Dejonghe Jean Philippe (bouwheer)
- 1830, eigenaar: Doom-Dejonghe Francis, herbergier te Hooglede
- 27.07.1833, verkoop: Demey Joseph Ignace, secretaris te Hooglede (notaris Soenen)
- 05.01.1874, erfenis: de kinderen (overlijden van Joseph Demey)
- 28.07.1875, deling: Beaucourt de 's Gravendriessche - Demey Jules Karel Jan, de weduwe, eigenares te Hooglede (notaris Titeca)
- 17.08.1892, verkoop: a) Poelman-Lambrecht Joris, handelaar te Aarsele en b) Haeck-Poelman Leopold, brouwer te Destelbergen (notaris Titeca)
- 25.10.1892, verkoop: Doom-Vanclooster Petrus, koopman te Hooglede (notaris Titeca)
- 15.11.1897, deling: zoon Doom Pieter, eigenaar te Roeselare (notaris Titeca)

Volgens de overlevering werd op de molen goede bloem gemalen.
De staakmolen werd in 1898 gesloopt. Een jaar later volgde de concurrerende Ondankmolen, maar daar werd het werk voortgezet door een stoommaalderij.
De vroegere molenaarswoning van Dooms molen verdween in de jaren 1980 om plaats te ruimen voor een villa.

Lieven DENEWET

Eigenaars en molenaars

Johannes Philippus De Ruyttere, oprichter van Doomsmolen te Hooglede, geboren in Kortemark op 12 april 1785 en overleden in Hooglede op 9 mei 1829, zoon van Philippus Jacobus De Ruyttere en Maria Theresia Bruynhooge.
Hij was gehuwd met Victoria Vandenbussche (°Werken, ca. 1791, + Hoogede 19.10.1820).
Kinderen:
1. Maria Theresia De Ruyttere, °Hooglede 11.01.1815, overleden te Hooglede op 30.01.1815.
2. Amela De Ruyttere, °Hooglede 01.12.1815, + Hooglede 14.06.1822
3. Sophia De Ruyttere, °Hooglede 28.02.1818
4. Felix De Ruyttere, °Hooglede 25.02.1819, +Hooglede 03.7.1819
5. Carolina De Ruyttere, °Hooglede 11.10.1820

Johannes Philippus De Ruyttere huwde een tweede keer in Hooglede op 29 september 1821 met Barbara Cecilia Dejonghe (°Kortemark 22.01.1801), dochter van Albertus Dejonghe en Aldegonde Couvreur.
Kinderen:
1. Bruno De Ruyttere, geboren in Hooglede op 25 juni 1822
2. Clemens De Ruyttere, geboren in Hooglede op 24 augustus 1823
3. Rosalie De Ruyttere, geboren in Hooglede op 13 september 1824
4. Maria Ludovica De Ruyttere, geboren in Hooglede op 24 december 1825
5. Seraphina De Ruytttere, geboren in Hooglede op 29 mei 1827
6. Ivo De Ruyttere, geboren in Hooglede op 14 maart 1829

Na het overlijden van Johannnes Philippus hertrouwde zijn weduwe Baraba Cecilia Dejonghe (°Kortemark 22.01.1801) in Hooglede op 19 april 1830 met Franciscus Xaverius Doom, geboren in Hooglede op 17 december 1796, zoon van Ignatius Franciscus Doom (°Hooglede, 30.08.1767 - +Hooglede 06.01.1820), die gehuwd was in Hooglede op 30 september 1795 met Isabelle Clara Dhaene (°Hooglede 07.08.1770 - +Hooglede 15.04.1822).
Enig kind uit het huwelijk van Franciscus Xaverius Doom en Barbara Cecilia Dejonghe:
Mathilde Doom (°Hooglede 11.02.1831 - +Hooglede 23.12.1849).

Aankoop van Doomsmolen op 27.07.1833 door:
Josephus Ignatius Demey, gemeentesecretaris in Hooglede, geboren in Hooglede op 28 juli 1786, zoon van Matheus Josephus Demey (Hooglede, 22 okt. 1755, +Hooglede 10.12.1823, gehuwd met Joanna Helena Paret, +Hooglede °08.02.1790), overleden in Hooglede op 5 januari 1874, gehuwd te Torhout op 22 januari 1823 met Theresia Francisca d'Aussy de Breemersch, geboren in Wingene op 27 jannuari 1796.
Erfenis (1874) en deling (1875) van de Doomsmolen:
dochter Lucia Maria Theresia Demey, geboren in Hooglede op 21 februari 1824, gehuwd in Hooglede op 10 augustus 1854 met Julius Carolus Joannes Beaucourt de 's Gravendriessche, geboren in Brugge op 1 januari 1817.

Bronnen
Rijksarchief Brugge, Provinciebestuur, Afdeling III, Hinderlijke inrichtingen. Molens (oprichting in 1826, toevoeging korenmolen in 1828)
Gewestelijke Directie van het Kadaster te Brugge

Uitgegeven bronnen
Atlas der Buurtwegen( 1846)
Topografische kaart van Vandermaelen (ca. 1850)
Kadastrale kaart van P.C. Popp (ca. 1860)

Werken
Lieven Denewet, Windmolens vroeger en nu. Hooglede-Gits, Hooglede, 1979.
Herman Holemans, Westvlaamse wind- en watermolens. Kadastergegevens 1835-1990. Deel III. Gemeenten H-J, Kinrooi, Studiekring Ons Molenheem, 1995, p. 32.
Désiré De Laey, Geschiedkundige aanteekeningen over Hooghlede, Roeselare, J. De Meester- Roeselare, 1902.
Mededeling door Octaaf en Madeleine Vermaut aan Lieven Denewet, 1979.
Jozef Maes, "Rondom de oude molens van Hooglede", De Belgische Molenaar, 22.06.1976.

Mededelingen
Mondelinge info door Octaaf en Madeleine Vermaut (broer en zus), Bruggestraat 70 te Hooglede, aan Lieven Denewet, Bruggestraat 74 te Hooglede, 1979.